Despre angajator
Ridin-Hy Ranch Resort este o stațiune de familie din Warrensburg, New York, în zona munților Adirondack. Este deținută și administrată de aceeași familie din 1940 și se specializează în vacanțe pentru familii, cu oaspeți veniți de pe toată Coasta de Est, mulți dintre ei revenind de peste 10 ani.
Locația este izolată, la aproximativ 30 de mile de cel mai apropiat oraș, iar cazarea și mesele îți sunt oferite gratuit. Angajații sunt încurajați să interacționeze cu oaspeții și între ei și pot folosi activitățile disponibile în stațiune. Dacă îți place atmosfera relaxată și contactul cu oamenii, e un loc potrivit pentru tine.
Jobul de Waitstaff
Ce vei face
- Preiei comenzile corect și servești mâncarea clienților
- Cunoști meniul care se servește și poți răspunde la întrebările clienților despre mâncare
- Așezi preparatele pe farfurii sau platouri, împreună cu sosurile și tacâmurile necesare, pentru a le prezenta clienților
- Prepari băuturi reci, băuturi calde și alte băuturi non-alcoolice
- Prepari toate produsele rapid și corect, fără risipă și în conformitate cu standardele de producție și calitate, menținând un mediu de lucru sigur și igienic
- Întreții și cureți toate zonele de servire a mâncării conform procedurilor sanitare locale, statale și federale, inclusiv echipamentele, pardoselile, zonele de depozitare, zonele de vânzare și zonele pentru clienți (mese, scaune, suporturi pentru condimente etc.)
- Strângi vasele, gunoiul și alte lucruri de pe mese, măturji pardoseala, completezi condimentele și ștergi mesele între clienți
- Oferi un nivel ridicat de servire a clienților
- Reacționezi și iei măsurile potrivite pentru a rezolva nemulțumirile și/sau reclamațiile clienților
- Îl ții la curent pe proprietar/manager cu situațiile legate de funcționarea locației, reclamațiile clienților sau situațiile de urgență, stricăciunile și posibilele pericole pentru siguranță
- Îți îndeplinești toate sarcinile în siguranță
- Te muți în alte zone sau preiei alte sarcini din incintă, după caz
Ce se cere
Salariu și program
Cazare
Angajatorul îți asigură cazarea, în camere în stil bunk house, cu 2-3 persoane în cameră (poți cere să stai cu un prieten sau partener) și baie împărțită cu 6 persoane. Primești lenjerie de pat și prosoape, plus mese. WiFi e în lodge-ul principal, la ski lodge și în clădirea de recreere, iar la spălătorie în Warrensburg ești dus o dată pe săptămână.
Angajații în această poziție trebuie să îndeplinească diverse sarcini legate de servirea alimentelor și băuturilor, inclusiv preluarea corectă a comenzilor și servirea mâncării clienților, cunoașterea meniului și răspunsul la întrebările clienților despre preparate.
