Activitatea include tăierea și pregătirea ingredientelor, aprovizionarea stației de lucru cu produse din depozit sau frigidere și respectarea rețetelor stabilite pentru fiecare preparat. Vei citi și interpreta comenzile, vei alege corect topping-urile și vei asambla produsele cu atenție la detalii, într-un mediu de lucru dinamic și alert. De asemenea, vei lucra cu diverse tipuri de carne și, ocazional, cu produse din pește sau fructe de mare. Menținerea curățeniei și igienei în zona de lucru este esențială, folosind metode și produse adecvate.