Despre angajator
The Historic Depot este un restaurant situat în centrul orașului Mackinaw City, Michigan, în cadrul Mackinaw Crossings Shopping Center, o zonă animată, cu magazine, restaurante și atracții turistice. Restaurantul face parte din Mackinaw Hotel Management (MHM), un grup cu experiență în programul Work & Travel USA, care a găzduit peste 1.000 de participanți internaționali în ultimii 10 ani.
Mackinaw City este un orășel turistic aflat între lacurile Michigan și Huron, cunoscut pentru peisajele sale și apropierea de Mackinac Island. Vara, orașul găzduiește festivaluri, parade, expoziții auto și concerte în aer liber, iar în timpul liber poți explora plajele, magazinele și atracțiile din zonă sau poți lua feribotul către insulă.
Un avantaj al acestui angajator îl reprezintă beneficiile oferite angajaților: reduceri la restaurantele din grup, inclusiv Starbucks, precum și la minigolf, zipline, bilete pentru parcul acvatic și feribotul către Mackinac Island. De asemenea, angajații pot beneficia de tarife reduse la anumite hoteluri din rețeaua Choice.
Jobul de Kitchen Helper
Ce se cere
Salariu și program
Cazare
Angajatorul oferă cazare în regim de cămin, la Capri sau Trails End, în camere de 2–3 persoane, cu baie comună pentru colegii de cameră sau de suită. Cazarea include acces la bucătărie comună, spălătorie cu plată, Wi-Fi, lenjerie de pat, dulap, minifrigider și lămpi. Va trebui să îți aduci propriile vase și produse de curățenie. Ambele clădiri se află la distanță de mers pe jos de locurile de muncă.
- Vei spăla, clăti și sorta vasele, paharele, tacâmurile și ustensilele de bucătărie, folosind mașina de spălat vase sau spălându-le manual, după caz.
- Vei organiza vasele curate și le vei transporta în bucătărie sau în spațiile de depozitare.
- Vei pregăti și găti diverse preparate, respectând rețetele, porțiile și standardele de calitate ale restaurantului.
- Vei aranja preparatele pentru servire, adăugând garniturile, sosurile și ustensilele necesare.
- Vei pregăti și aproviziona spațiile de lucru la începutul programului și vei depozita corespunzător alimentele rămase la finalul zilei.
- Vei menține curățenia în bucătărie, în zonele de servire, în spațiile de depozitare și în grupurile sanitare, respectând normele de igienă și siguranță alimentară.
- Vei colecta și evacua gunoiul, vei curăța podelele, covorașele și zonele exterioare ale restaurantului.
- Vei verifica etichetarea și depozitarea produselor alimentare și vei informa managerul atunci când este necesară completarea stocurilor.
- Vei comunica superiorilor eventualele probleme operaționale, reclamații ale clienților sau situații care pot afecta siguranța.
- Vei participa la ședințele echipei și la instruirile organizate de angajator.
- Vei putea fi repartizat în diferite zone sau pe alte poziții din cadrul locației, în funcție de necesitățile angajatorului.
